|
||||||
|
Bir ev gezmesinde annemin bir arkadaşı bu yemeği yapmıştı. Gayet hoşuma gitti ve tarifini aldım hemen ama tarife göre pişirme şekli pek sağlıklı değildi. Ben de mutfak kedisi usûlü modifiye ederek yepyeni bir tarif haline getirdim. İşte mutfak kedisi usûlü tavuklu kabak graten. Hem çok lezzetli, hem sağlıklı. Kedilerim bile bu yemeğe bayılıyor. Hatta bu fırsatla sebze de yemiş oluyorlar. Hazırlama: 10dk Pişirme: ~45dk
Coleslaw salata tadı zor tutturulan bir salatadır diyebiliriz. Bunun asıl sebebi içeriğine eklenen çok fazla farklı tada sahip tat katcılardır. Mutfak kedisi olarak tadı hafif olan ve çok kişinin beğenisine hitap eden coleslaw salataları araştırıyordum ki, özellikle internetteki tariflerin, sadece sosda değil, içerik malzemesinde de farklılaştığını farkettim. 3-4 farklı bileşim denedikten sonra, tadı KFC’nin sunduğuna yakın bir tanesini okledim ve özellikle sos kısmındaki malzemeyi biraz farklılaştırdım. Hazırlama: 15dk
Coleslaw Salata – Farklı bir lezzet yazısının devamı için tıklatınız Mutfak işi söz konusu olunca pilav yapmak her genç kızın korkulu rüyası olabilir. Kimisi altına tuttuğu için problem yaşar, kimisi kıvamı tutturamaz, kimisi lezzetsiz sonuçlar ortaya koyabilir. İşte bu konuya mutfak kedisi usuûlü gayet pratik bir çözüm sunuyorum. Pilav yapmak hiç de korkulacak bir şey değil. Hatta gayet kolay. Hazırlama: 5dk Pişirme: 10dk
Pratik Şehriyeli Pilav (for dummies) yazısının devamı için tıklatınız Acaip lezzetli puf ekmekçikleri yapmak o kadar kolay ki… İşte herkesin yapabileceği bu lezzetin Mutfak Kedisi usûlü tarifi ^_^
|
 |
|||||
|
Copyright © 2010 Mutfak Kedisi - All Rights Reserved |
||||||
belovedangel